2011年04月29日

緑からエネルギーを貰って・・

気がつけば、世の中はGWなんですねえ。


今日は朝から、Y姉さんとのセッションを受け、気持ちが穏やかです。



気候も最高で、
桜が終わった後の新緑が、目に眩しいほど綺麗ぴかぴか(新しい)


こんな緑、大好きですぴかぴか(新しい)

akikoギャラリー 006.JPG

ず〜っと見てても飽きません。
木々のエネルギーが?マイナスイオン?何かが自分に注入されている感じ(苦笑)



そして、
この時期になると、家の花壇にニョキニョキ生えてくる、
アマドコロという花。


098 (2).JPG

母親いわく、「いつ植えたっけえ? 植えた覚えがないわあ〜〜〜〜〜」(苦笑)


そんな中、律儀に毎年可愛い花を咲かせてくれます。
種が飛んできたのか?
もしかして、隣のおばちゃん?(苦笑)
多分、母が忘れています・・・




100 (4).JPG


花言葉は、「元気を出して」だそう・・


明日で4月も終わり。
今月は沢山、ケーキ焼きましたあ。


沢山焼いて、沢山食べて貰って、
「これだ!」と思えるケーキが作れる日まで、作り続けていこうと思いますぴかぴか(新しい)



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posted by コハナ at 15:02| Comment(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月28日

ラムとココアのマーブルチーズケーキ&マンゴームース

本日は、
ESTHE LIPNのオーナーのバースデーということで・・・・

新たな、チーズケーキに挑戦してみました。

285-1.JPG

ここ最近、マーブルづいてます(苦笑)
はまったら、しつこいです(苦笑)


002-1 (3).JPG


個人的には、もう少しラムが効いてても良かったかな。

そして、
もうひとつ・・・
マンゴームース&ミルクムース。


思いのほか、大好評♪
美味しかったあ。

005-1 (2).JPG

3層。
下からミルクムース、マンゴームース、マンゴーソース。

どでかあい、
ガラスの器にい〜ぱいだったのが、あっという間に完食。
作りがいあるわあ(苦笑)


これは、
いろんな果物で作れそう。


バースデーは、
一年に一度なので、
カロリーだの、何だのを解禁して贈りたいものを作ります。



喜んで貰えて、何より何よりぴかぴか(新しい)








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posted by コハナ at 20:05| Comment(2) | チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月27日

リベンジ!ココアマーブルロールケーキ♪

昨日びみょ〜〜〜だった、マーブルロール。
リベンジしましたるんるん


いい感じじゃないの?るんるん

002-1 (2).JPG


今日は、
いつもお世話になっているKさんに頼まれていたロールなので、
どうしても、
ていうか、
頼まれたわけではないけど、
いつも、
純生ロールなので、今回は少しアレンジしたものを食べて貰いたくて、ココアマーブルにチャレンジしてみたんでするんるん

勝手に(苦笑)


個人的に、
ココア味が入っている方が美味しい気がします。
なぜか、生地もふんわりな気がします。

003-1 (2).JPG


喜んで頂けてたらいいなあ。


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posted by コハナ at 14:25| Comment(2) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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