2011年05月15日

自分に贈るカフェオレチーズケーキ♪

昨日今日と、父母は、旅行に行っていません。

母方の兄弟4夫婦8人で、一年に一回恒例の旅行です。
昔は、
1週間ほどの旅行でしたが、ここ最近はみんな、高齢なので期間も短くなっていますが、こういう機会を持っていてくれるのは、
子どもとしても安心しますねるんるん



さて、
今日は久々に、自分が食べたいものを作ってみようと思い立ち、
カフェオレとラムのチーズケーキを焼きました。

110515_155729.jpg


焼いている途中から、コーヒーのいい香り〜〜〜〜ぴかぴか(新しい)

たまりません。


明日が食べごろだけど、我慢できずに一切れ食べちゃいました。

美味しい〜〜〜〜〜るんるん

110515_155829.jpg

しいっとり、なめらかあ〜〜〜。

かんなり、ほろにが〜〜〜〜〜ぴかぴか(新しい)


自分へのご褒美ケーキ。
たまにはいいでしょう・・・


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posted by コハナ at 16:33| Comment(0) | チーズケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年05月13日

さくらんぼのごろごろジャム♪

さてさて、お久しぶりでございます。


今年も、近所の方からのおすそ分けのさくらんぼ。
父が今日もらってきましたるんるん

001-1.JPG

近所の方の、庭になっているさくらんぼ。
父の手摘み(笑)



さっそくジャムにしました。

なるべく、さくらんぼの形を残したごろごろジャムです。

002-1.JPG

綺麗な色ぴかぴか(新しい)


去年、さくらんぼロールを作ったら、
あんまりさくらんぼの風味が感じられず、今一つな結果だったので、今年は違うケーキで使ってみようと思います。


何がいいかなあ・・・・・


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posted by コハナ at 19:37| Comment(0) | その他のケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年05月07日

心のゆとり?

今日はとおっても天気が良くて気持ちいい一日ですね。

部屋中の窓を開けっ放しで、もう初夏のような気候です。



季節の変わり目には、なぜか大掃除がしたくなる私は、ここ数日何か取りつかれたかのように、
ず〜〜〜っと掃除しております。
古い家なので、
してもしても、終わりが見えないんですが、
それでもやっぱり気持ちのいいもんです。


先日は、自分の部屋の模様替えから始まり、
今日は台所。


汗だくあせあせ(飛び散る汗)



ニュースでは、もう梅雨入りした地域もあるなんて声を聞くと、もうすぐ夏かあと、
春が終わるんだと、微妙に寂しい気持ちになりますが、
良く考えてみたら、
20代からの、仕事で忙しい時期は、
季節の変化に気付くこともほとんどなかったなあ〜と。
今思えば、いっぱいいっぱいだったんだなあとあせあせ(飛び散る汗)



桜が綺麗だなあとか、
緑が綺麗だなあとか思えるようになったのは、
少しづつだけど、心にゆとりが出来てきた証拠かな?
年をとった証拠かな?(苦笑)
どちらもですね。


今日は、黄砂が少なかったのか?空がとっても綺麗でしたぴかぴか(新しい)


001-1.JPG




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posted by コハナ at 16:17| Comment(0) | ひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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